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開始製作麵包時就可以加紅豆,也可以在製作過程中加入。
製作步驟:
1、麵包加入除黃油以外的所有材料揉麵程式18分鐘。
2、加入黃油後再揉麵程式18分鐘。
3、拿出麵糰,分成三份,每份裡面裹入紅豆揉成長條。
4、將三長條扭成辮子放入麵包機,取出攪拌棒進行發酵程式。
5、麵糰發酵二倍大後烘烤程式42分鐘。
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