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材料:
蘋果1個、糯米兩小把、陳皮、冰糖適量;
做法:
1、將糯米、陳皮在水中浸泡一小時,備用;
2、蘋果洗淨,從中間切成兩半;
3、把蘋果核去掉,將糯米放到蘋果中,填滿;
4、泡好的陳皮切成細絲;
5、將陳皮絲放至糯米上;
6、將冰糖放至陳皮上;
7、放入蒸鍋內,蒸30分鐘即可出鍋。
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