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竹蓀湯鮮甜爽口,喝一碗身心舒暢,想不想自己動手嘗一下,我們今天要討論的就是怎麼做
首先我們要準備好食材,竹蓀,香菇,筍片,胡蘿蔔,以及一些必須的調料油,鹽,醋等
接下來是處理食材,先將竹蓀用水泡一會,同時將筍片和香菇用清水清理乾淨,備用
然後是將準備好的胡蘿蔔切成片狀,放到碗裡,這時候要把竹蓀撈出來,將水分清理乾淨
接下來是將胡蘿蔔和筍片放油鍋裡炒一下,然後加入竹蓀,多翻炒一下
最後是在鍋里加入水,然後放入香菇,煮大概20分鐘,然後加入少許鹽就可以出鍋了
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