材料：
麵粉、、水、雞蛋、醬料、香菜、香菜、香腸、油條、孜然、芝麻。
做法：
1、麵粉加水攪拌，將和好的麵糊放置半個小時。
2、取適量麵糊倒入鍋表面中間的位置，用刮板以中心為點畫圈轉動，把麵糊刮成圓形。
3、麵糊刮好後，立刻在表面打入一個雞蛋，繼續用刮板轉圈方式將麵糊鋪滿。
4、當面餅脫離鏊子時，就可以翻面，用剷刀剷起麵皮，快速反轉過來。
5、在上面繼續打一個雞蛋，鋪滿面餅後。
6、再一次翻面刷醬料，撒香菜、香菜、香腸、油條，在油條香腸上稍微蘸取醬料刷上入味兒。
7、撒上孜然、芝麻將一側蓋在香腸油條上，另一側也摺疊覆蓋，中間用剷刀橫向輕輕壓出痕跡，不要壓斷，即可食用。
