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木耳菜炒肉的做法步驟如下:
1、首先將裡脊肉洗淨然後切絲,裝在盤中。
2、將洗好的胡蘿蔔切成花型。
3、辣椒切粗絲,蒜切末、剩餘的胡蘿蔔切丁。
4、倒油,待油熱後下肉絲。
5、將肉絲翻炒直到變色。
6、下入胡蘿蔔和木耳菜,然後大火爆炒。
7、放入辣椒絲和肉絲,翻炒加適量的鹽後即可出鍋。
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