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1、紅酒和蘿蔔可以同吃,但紅酒和胡蘿蔔相剋;
2、胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用,應該至少相隔三小時以上;
3、因為胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素,對肝有害;
4、在飲用胡蘿蔔汁後不能飲酒。做菜時,胡蘿蔔裡也不可放酒,否則會對肝臟造成傷害。
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