綠豆最排毒的做法

材料：綠豆300克，冰糖適量。

做法：

1、綠豆淘洗淨，在清水中浸泡30分鐘，撈出備用。

2、煲鍋置火上，倒入適量清水，放入綠豆，大火煮沸後改中火，煮至綠豆開花熟爛，撇去湯表面的綠豆皮。

3、加入冰糖繼續用中火煮至冰糖溶化，拌勻即可飲用。