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食材:
1、食用油適量;
2、辣椒、生薑、蒜苗、蔥末準備適量,切碎;
做法步驟:
1、鍋中放入植物油,燒熱;
2、將切好、切碎的辣椒、生薑、蒜苗、蔥末放入熱油中爆炒,炒出香味即可;
3、放入冷鴨肉,翻炒一分鐘即可出鍋食用。
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