乳酪是不是很貴呀

乳酪不是很貴，乳酪的價格市場不高，因其原材料的普遍，即成本較低。

乳酪，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶，就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。