當前位置:趣味科普網>經驗>

奶油乳酪就是芝士片嗎

經驗 閱讀(2.34W)

奶油乳酪就是芝士片嗎

奶油乳酪就是芝士片,芝士片即芝士,是乳酪的另一種音譯,奶油乳酪是往乳酪里加了奶油的一種乳酪,本質上是同一種東西的不同加工處理產品。奶油乳酪,英文名為creamcheese,是一種未成熟的全脂乳酪,色澤潔白,質地細膩,口感微酸,非常適合用來製作乳酪蛋糕。在中文裡“酪”的意思是指用動物的乳汁做成的半凝固食品或者是用果實做的糊狀食品,因此這種食物被命名為乳酪或者乳酪。吃到的不同是兩種乳酪之間的不同,乳酪有很多種類。