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鴨中翅煮熟了怎麼做
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紅燒
鴨翅中做法:
準備
材料
:鴨翅中、蔥、姜、山楂片、
陳皮
、桂皮、八角、冰糖、醬油、美極鮮、清水、鹽、花生油;將鴨翅中去毛洗淨;將陳皮、山楂片、八角、桂皮用紗布包成料包待用;在鍋中將油燒熱,放入冰糖小火炒出糖色;放入翅中,翻炒上色;放入蔥段和薑片,翻炒出香味;加入醬油、美極鮮和清水炒勻,加入料包和鹽;用大火燒開水,蓋上鍋蓋轉小火燉四十五分鐘關火即可。
標籤:
鴨中
煮熟
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