溜豆腐泡怎麼做家常做法

1、選擇比較方正的豆腐泡；

2、豬肉剁成肉糜，加洋蔥碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡；

3、豆腐泡清水洗淨；

4、豆腐泡劃一刀準備塞肉餡；

5、用筷子將肉餡塞入豆腐泡中；

6、姜蒜切末；

7、油鍋爆炒香姜蒜末和生抽；

8、下豆腐泡翻炒；

9、 加水，加鹽燉至湯汁收幹；

10、出鍋。