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吃紫米麵包會發胖,紫米麵包是由紫米和麵粉製成,其熱量相對較高,每100克紫米麵包含有350卡路里以上的熱量。這種紫米麵包不僅含有豐富的碳水化合物,而且含有天然的花青素和纖維素,攝入體內可有效促進腸道蠕動。紫米麵包含有一定量的鐵離子,對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
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