牛肉燉湯怎麼做好吃

用料：牛肉２００克，薑片３克，水１升，花椒１克，辣椒３克，鹽２克。

做法：

１、姜切成片。

２、牛肉切成塊。

３、燒水去腥去血味。

４、將牛肉撈出後再放入乾淨的水中，加入薑片、花椒、辣椒、鹽大火煮沸轉小火燉１個小時即可。