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饃饃上的紅點是什麼
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饃饃上的紅點是可食用色素。饃饃上點紅色一是代表喜慶,二是用於方便區分其它饅頭餡。
蒸好
的饅頭,在饅頭上飾以紅點可以與其它饅頭區分開來,也有不點紅點直接在饅頭頂上粘一個小紅棗的。
標籤:
紅點
饃饃
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