烤焗飯正宗做法

1、蒜末2克、胡蘿蔔10克切丁、蘑菇12克切塊。

2、倒入食用油5ML，放入蒜末、胡蘿蔔、蘑菇，大火爆香。

3、放入米飯200克，翻炒均勻。

4、加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。

5、將炒好的米飯放在錫紙上，芝士100克鋪勻，放入烤箱。

6、烤箱預熱210攝氏度上下火，烤10分鐘。