粘豆包怎麼發麵

1、玉米面，黃面，酵母粉，水放一起，用手揉成麵糰，發醒半小時即可。方法如下：

2、準備材料：黃面260克、玉米麵135克、豆沙300克、酵母粉3克、清水50毫升。

3、第一步盆中放入玉米麵，黃面，酵母粉，水，用手揉成麵糰。然後發醒半小時。半小時後把麵糰和豆沙餡分成小份。把豆沙餡放入麵糰裡，收口。揉成圓型，放案板上。然後放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸15分鐘。時間到後取出，這樣就完成了。