潮汕發果怎麼做

原料：粘米粉70克、低筋麵粉60克。

步驟：

1、粘米粉、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉，混合過篩放進盆子；

2、紅砂糖用水融了加進粉裡。慢慢加。然後和一下粉；

3、調成好狀態。放點食用油和均；

4、裝進缽裡。平平的就好；

5、烈火上鍋蒸二十分鐘；

6、出鍋；

7、發粿跟缽趁熱分離即可。