1、準備蓮藕、姜、米醋、生抽、白糖等食材。蓮藕去皮切成圓薄片，姜切段。
2、蓮藕在加入鹽的鍋中焯水，變色後立馬撈出過涼水。
3、在姜段中加入糖、醋、生抽調成醬汁，將藕片裝盤淋上醬汁即可。
糠醋連藕怎麼做
經驗
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