醋拌蓮藕的做法

原料：蓮藕、香菜、白醋、麻油、糖。

製作方法：

1、將蓮藕洗淨，切片燙熟備用。

2、將香菜洗淨切段。

3、用少許糖、麻油、白醋將蓮藕和香菜拌勻就可以了。

醋拌蓮藕的功效能清除腸道汙物，防止大便板結，刺激腸壁。