蓮藕甜的做法

1、將蓮藕清洗乾淨之後刨皮，準備黃糖片；

2、鍋放入適量的水，將蓮藕和黃糖片一起放入大火燒開之後改中小火慢煮；

3、煮到蓮藕熟透了入糖；

4、將煮剩下的糖水倒入小碗裡；

5、將糯米清洗乾淨泡水至糯米發脹；

6、將泡好的糯米放入煮蓮藕剩下的糖水裡泡浸片刻；

7、將糯米釀如蓮藕的洞眼裡；

8、然後放入蒸鍋蒸熟。大概需要一個小時後即可出鍋。