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醋溜藕片的家常做法
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蓮藕刮皮洗淨。切片裝盤備用。鍋內燒開水把
藕片
炸一下。蔥薑蒜
切絲
備用。鍋內倒入油燒熱,放入蔥薑蒜爆鍋。倒入藕片翻炒。加入適量鹽、白糖、
白醋
、翻炒均勻,沿鍋面加入一勺白開水,入味。
標籤:
藕片
醋溜
家常
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