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涼拌金針菇過水要多久
經驗
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涼拌金針菇過水2、3分鐘即可。
材料
:金針菇200g、青椒1個、
胡蘿蔔
1段、
火腿
2片、油適量、鹽適量、雞精適量。
做法步驟:
準備食材,胡蘿蔔刨細絲,火腿片切絲,青椒切細絲;金針菇去跟部撕開;青椒、火腿、青椒綽水;金針菇綽水;所有食材綽好水後過涼開水;過涼後撈出控一下水後把所有調料加入拌均勻即可。
標籤:
過水要
金針菇
涼拌
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