蠔油炒金針菇的做法

蠔油炒金針菇是一道簡單又美味的菜品，今天就來教教大家，怎麼做出美味佳餚。

主料：金針菇1小包，瘦肉少許，蠔油少許，蒜末少許

1、備材料，瘦肉放點醬油，鹽巴，澱粉醃製，玉菇泡水一小會

2、少許油起鍋爆香蒜末

3、倒入瘦肉偏炒會

4、再倒入玉菇偏炒一小會兒，放入蠔油，雞精，蔥花就可以出鍋了

5、好吃的蠔油炒金針菇就做好了，是不是很簡單，方便快捷。