捲心菜炒金針菇是怎麼做的

主料：捲心菜500g、金針菇250g；

輔料：油適量、鹽適量、蔥薑蒜適量。

1、準備好原料；

2、捲心菜切絲備用,熱鍋熱油爆香姜蒜,放入捲心菜和金針菇略炒,放鹽炒3分鐘撒上蔥葉即可；

3、大火炒至捲心菜變色即可出鍋。