金針菇炒青菜的做法

香菇菜心或者香菇青菜作為喜聞樂見的家常菜在家庭中經常出現。那麼其他菌菇與青菜的組合可不可以呢？正好手頭有一把金針菇，想試試用金針菇炒青菜。金針菇的白色與青菜的綠色非常般配呢，味道也不錯。

1、青菜摘好洗淨。

2、金針菇去根部撕開洗淨。

3、鍋裡放油，放青菜翻炒。

4、放金針菇，放鹽，放鳳球嘜醬油，翻炒幾下就可以出鍋了。