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番茄炒蛋拌麵條怎麼做
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番茄炒蛋拌
麵條
的方法步驟如下:
準備材料有油,五香粉,鹽,白砂糖,面,
西紅柿
和雞蛋;鍋中燒滾水,下入面
煮熟
,撈出瀝乾水分;番茄洗淨削成塊狀;雞蛋攪散,添入少許水攪勻;炒鍋熱油,放入雞蛋炒熟,盛出備用;鍋中留底油,放入番茄塊;調入五香粉,鹽和白砂糖,拌炒均勻;轉小火,蓋鍋蓋燜燒至番茄軟爛;放入雞蛋拌炒均勻,調入雞粉;翻炒至熟後,盛入麵條中,即可完成製作。
注意事項:燜燒番茄時間不宜過長。
標籤:
炒蛋
番茄
麵條
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