一碗麵有多少碳水化合物

一碗麵有200g碳水化合物，一碗麵條熱量大概600kcal。

由於麵條在製作過程中加入了不少水分，在熱量上要比單純的麵粉低很多，麵粉為344kcal/100g，並且，我們買回麵條煮完以後，它的水分還會增加，平均熱量會進一步降低。

雖然麵條的熱量要比米飯略低一些，但是麵條相比於米飯更容易吸收，容易造成營養過剩，而且長期吃麵條容易導致營養不良，營養不良也有可能導致肥胖，當然在減肥的過程中不論是米飯還是麵條都不能多吃，多吃就有可能引起營養過剩。