一個饅頭多少碳水化合物

饅頭中的糖主要是澱粉，一般在50-60%、以最小量算，100克饅頭含碳水化合物100g*50%=50g。

碳水化合物即糖類物質，分為單糖、雙糖、多糖等三類。碳水化合物當然不僅僅是饅頭，但如果找一個最形象的詞語來形容碳水化合物的話，饅頭無疑是比較合適的。吃饅頭能長勁兒，吃饅頭能補充能量，而這恰恰是碳水化合物最主要的功效。