咖哩和土豆有什麼區別

咖哩是一種調味料，土豆是一種食物。

咖哩是以薑黃為主料，另加多種香辛料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配製而成的複合調味料。

土豆又叫馬鈴薯，是茄科茄屬，一年生草本植物，可入藥，也可以作為食物。