蓮子排骨湯，可以和什麼一起煲湯具體看你有什麼目的。蓮子中醫認為性味甘平，具有養心補腎的作用。排骨是豬肉，具有滋陰潤燥的作用。如果想健脾為主，可以加黃豆、芡實、板栗一起燉。
如果以養血為主，可以跟當歸、大棗一起燉。如果以補氣為主，可以用黃芪、黨蔘、冬蟲夏草等一起燉。如果以補腎為主，可以跟枸杞、桑葚等燉服。
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