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材料有肋排、雪蓮果、梨、鹽、料酒、姜。做法如下:
1、肋排洗淨,切斷;
2、把肋排放入鍋中,加入料酒,煮熟;
3、然後在新增清水,放入薑片,大火煮開;
4、然後轉到燉鍋裡燉;
5、將雪蓮果、梨去皮,切成小塊;
6、把小塊的雪蓮果、梨放入鍋中;
7、煮好後加入適量的鹽;
8、完成,盛出即可。
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