蓮藕百合可以一起煲湯嗎

蓮藕、百合可以製成蓮藕百合湯。

主料：蓮藕、花生、百合。

輔料：鹽。

步驟：

1、材料洗淨切好；

2、蓮藕先放少量油翻炒；

3、其餘材料放入鍋中，加入大量水；

4、大火煮開，煲半小時，加入一撮鹽即可。

蓮藕、百合的營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效，並有清熱的功效。