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蘿蔔泡菜的做法是:
1、將蘿蔔切片洗淨,用食鹽翻拌均勻。
2、醃製15分鐘,醃製出水分,去除多餘的水分。
3、加入切段的蒜苗、白砂糖、生抽。加入適量的辣椒醬,加入適量的辣椒粉。將蘿蔔與調料翻拌均勻。將拌好的泡菜蘿蔔放入保鮮盒內,醃製一天後取出即可。
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