如何醃製四川泡菜白蘿蔔嗎

白蘿蔔準備2個，你喜歡吃可以多準備，也可以準備一個，把蘿蔔洗淨；白蘿蔔晾乾後，切片，用鹽醃製，醃製的過程中會出水，醃製1晚；把白蘿蔔片切口；把切好的蘿蔔片晾在太陽下，通風處，記住下雨的時候要收回來；被太陽晒過的白蘿蔔逐漸失去水分，慢慢的變的幹了；把晾乾的白蘿蔔幹，洗乾淨，晾乾，加入各種作料拌勻（老抽、味精、紅油辣椒、香油、花椒麵適量）。