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手擀麵的做法
經驗
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準備麵粉,
玉米
麵粉,鹽。麵粉加入碗中,中間掏個小洞,撒上鹽。再往小洞裡面加入適量的玉米麵。
將面合成麵糰,醒15分鐘,醒好後將麵糰擀成皮疊起來,將疊好的
麵皮
切成條即可。
標籤:
擀麵
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