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手擀麵的做法

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手擀麵的做法

準備麵粉,玉米麵粉,鹽。麵粉加入碗中,中間掏個小洞,撒上鹽。再往小洞裡面加入適量的玉米麵。

將面合成麵糰,醒15分鐘,醒好後將麵糰擀成皮疊起來,將疊好的麵皮切成條即可。