石斛海蔘能一起煲湯嗎

材料：人蔘20克，石斛10克，生薑5片，幹海蔘3條，瘦肉150克。

製作方法：

1、泡發乾海蔘。先將幹海蔘用溫水泡軟，再放入涼水鍋內慢火煮約20分鐘，將海蔘撈出冷卻後，順切口剪開，除去沙嘴，剪斷筋，洗淨。最後加涼水和冰塊，放入冰箱冷藏，每24小時換一次水，發泡3天后海蔘即可使用。

2、用清水洗淨生薑，石斛，人蔘。

3、然後將藥材及海蔘、瘦肉放入燉盅內。

4、放入4碗開水，燉煮2小時後開鍋調味後即可出鍋。