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可以做成紅燒牛肉,具體做法如下:
材料準備:凍牛肉、土豆、青椒、食用油、食鹽、料酒、耗油、生抽、清水;
製作方法:
1、將牛肉切成塊狀、土豆削皮切成塊狀、青椒清洗乾淨切成塊狀;
2、將食用油放入鍋中,待食用油升溫後放入牛肉、蔥、薑末、蒜進行翻炒;
3、放入青椒與土豆,加入適量清水;
4、放入適量食鹽、料酒、耗油、生抽攪拌均勻,進行烹飪30分鐘出鍋即可。
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