涼皮調料水配方

配方1：水和冰糖的比例為50：4)50克、美味鮮醬油25克、廣東白米醋10克、紅油10克。

配方2：美極鮮味汁、蒸魚豉油、陳醋各30克，紅油50克、辣鮮露5克、鹽2克、白糖10克，雞精、蒜末、小米椒碎、熟芝麻、香菜末混合調勻即可。