把金針菇塞到虎皮尖椒裡怎麼做

金針菇虎皮青椒做法：

材料：青椒5個、油適量、耗油適量、玉米澱粉適量、金針菇500g；

步驟：

1、清洗青椒，金針菇，將青椒去頭對半或者分三節，把金針菇分幾小束，塞進青椒裡；

2、準備好平底鍋，小火熱鍋，倒入適量的油，將弄好的青椒放入鍋中，將兩面煎成虎皮，大概5-6分鐘；

3、上碟後，用小碗加點少許玉米澱粉、耗油攪拌，倒入少許油進鍋，把醬料鋪面即可。