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1、準備好紅糖、白糖、糯米粉、麵粉、紅豆餡。
2、把紅糖和白糖混合匯入水中煮成糖水。
3、跟據跟人口味把糯米粉、麵粉按照一定的比例混合。喜歡粘糯口感的可以多加一些糯米粉。
4、把糖水匯入麵粉中,攪拌均勻後捏成一個個麵糰,蒸熟。
5、麵糰蒸熟後,把紅豆餡塞入麵糰中。
6、把寬油匯入鍋中,待油溫升高,把做好的糰子放入油鍋炸至金黃撈出。
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