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朝鮮菜中的土豆餅是怎樣做的呀

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朝鮮菜中的土豆餅是怎樣做的呀

原料:雞蛋,牛奶,食鹽,雞精,糖,土豆,糯米粉

做法:

雞蛋打碎,加入牛奶,食鹽,雞精,少量糖攪拌均勻;將土豆蒸熟,然後去皮;將去皮的土豆搗成泥,加入調好的蛋汁,攪拌成土豆泥;拌好的土豆泥加入糯米粉;入油鍋炸至金黃;撈出來食用即可。