山藥能跟甲魚一起燉嗎

山藥燉甲魚做法：

1、準備原料：甲魚、山藥片、枸杞子、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香菜。

2、將甲魚宰殺、洗淨。蔥、姜洗淨切片，香菜擇洗乾淨後切段。

3、將甲魚放沸水中燙一下，去淨外部薄皮再洗淨切塊。

4、砂鍋內加清湯或者開水，放入甲魚、山藥片、枸杞子及調料，小火慢燉1小時，撒上香菜，即可出鍋。