團魚怎麼殺 這個魚味道鮮美

1、首先，將團魚翻身一下，它會努力想要翻身過來，脖子就會伸長。

2、當團魚脖子伸到最長的時候，用刀將脖子剁下來，動作要快準狠。

3、然後將將團魚身體立起來，用刀沿著殼切開。

4、將殼和身體兩半拉開；拉開之前要注意，將脖子切段，團魚的脖子是和背部的殼連線在一起的。

5、接著就是將團魚的所有內臟清除掉了，然後清洗乾淨。

6、最後，還有就是團魚頭，可要可不要。如果要的話，要剪開喉嚨的地方，將表面滑滑的清洗乾淨，即可。