沒有奶油的冰淇淋怎麼做

製作方法如下：

準備材料：雞蛋2個，250毫升牛奶，白砂糖適量。

將蛋黃和蛋清分開，蛋黃放入碗中備用。蛋黃打散，撒上適量白糖，攪拌均勻。放入牛奶，攪拌均勻。攪拌好的液體倒入鍋中煮至液體冒泡但沒有翻滾時關火。將煮好的液體在陰涼處放置20至30分鐘。將液體放入冰箱中冷凍，每隔3小時攪拌一次，攪拌2至3次。