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材料:牛奶、雞蛋、砂糖。
製作流程:
1、鍋裡先打4個雞蛋黃,只要蛋黃不要蛋白,放100克白糖,朝一個方向攪散。攪5分鐘。
2、500克純奶燒開,倒進已經攪好的蛋糊裡。開點小火,不斷攪拌。
3、放進冰箱冰凍,中間不斷拿出來攪拌。
4、完成。
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