飯店涼拌木耳白菜的做法如下:
一、原料:
白菜100g 、黑木耳50g、鹽、白糖、醋。
二、做法:
1、將黑木耳提前用冷水浸泡6小時;
2、將白菜洗淨撕成片狀備用;
3、鍋加入適量水,放入黑木耳、白菜,煮四至五分鐘,撈出瀝水後放入碗中;
4、加入適量鹽、白糖及醋,用筷子攪拌均勻即可。
飯店涼拌木耳白菜的做法如下:
一、原料:
白菜100g 、黑木耳50g、鹽、白糖、醋。
二、做法:
1、將黑木耳提前用冷水浸泡6小時;
2、將白菜洗淨撕成片狀備用;
3、鍋加入適量水,放入黑木耳、白菜,煮四至五分鐘,撈出瀝水後放入碗中;
4、加入適量鹽、白糖及醋,用筷子攪拌均勻即可。