新鮮雪裡紅炒肉怎麼做

新鮮雪裡紅炒肉做法:

準備食材:雪裡紅200克、豬肉餡150克、黃豆100克、蔥末適量、薑末適量、幹辣椒3個、生抽1勺、糖適量、香油少許。

步驟:

1、適量的肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少。準備適量幹辣椒，切段。切適量蔥末薑末備用。

2、雪裡紅取適量，清水清洗，去掉多餘的鹽分和雜質，切碎末。

3、泡好的黃豆洗淨備用。

4、坐熱油鍋，放適量食用油，油燒到六成熱，放入肉沫，中火炒散至變色。

5、放入幹辣椒和黃豆，翻