新鮮麂子肉怎麼做

最近有很多的朋友諮詢關於新鮮麂子肉怎麼做的問題，今天的這篇經驗就聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

將麂子肉切成小塊，準備適量的大蒜，將蒜斜切成片。

青椒切片，薑切片，麂子肉焯水撈出瀝乾水分。

鍋燒熱後，放入姜蒜炒出香味後加入麂子肉。

接著加入青椒、料酒、醬油、鹽、味精翻炒均勻後出鍋即可。

總結如下。