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拌芹菜需要準備材料:芹菜、醋、料酒、醬油、辣椒油。共分為3個步驟。以下是拌芹菜詳細操作步驟:
操作/步驟
1、芹菜切段焯水
芹菜切段,放入鍋中焯水。
2、加入調料攪拌均勻
撈出放入碗中,加入鹽、雞精、料酒、醬油、醋,攪拌均勻。
3、放入辣椒淋上熱油
放入辣椒,淋上熱油即可。
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